干锅耗儿鱼怎么做最好吃 |
| 更新时间: 2020-10-25 00:00:00 |
干烧耗儿鱼的做法 主辅料:耗儿鱼600克、芹菜粒50克、肉粒50克、青红尖椒粒。 1、将耗儿鱼腌码改刀后上粉入油锅中炸紧皮; 2、另起锅炒肉粒、下家常汁、耗儿鱼; 3、吃味烧断生,下芹菜粒、青红椒粒,勾芡收汁亮油装盘即成。 特点为咸鲜微辣,肉质细嫩。制作炸鱼时不宜炸太干,收汁时间不宜过长。 关键词: 怎么 好吃 |
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