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减肥可以吃青椒炒肉丝吗

更新时间： 2023-10-20 18:13:41

（1）减肥可以吃青椒炒肉丝吗

减肥可以吃青椒炒肉丝吗

可以少吃肉丝。青椒炒肉丝口味清爽滑嫩，咸鲜味美。做法：

1、将青椒洗净，切成均匀的丝。将猪肉洗净，切成细丝，用湿淀粉15克淀粉10克加水，抓匀上浆；

2、将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、湿淀粉10克、淀粉5克加水，调成味汁；

3、将肉丝放入四成热油内滑散，倒入漏勺滤油；

4、锅内留底油15克，放入葱、姜切丝后炝锅，放入青椒丝、肉丝炒，烹入味汁，用旺火快速翻炒均匀，淋入鸡油，出锅装盘即成。

主料：紫甘蓝240克、青椒105克。

辅料：盐适量、鸡精适量。

步骤：

1、将紫甘蓝清洗一下，放在案板上切开。

2、烧锅倒油烧热，下入切好的紫甘蓝翻炒一下。

3、接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。

4、然后，加适量的盐，加适量鸡精。

5、调味炒匀，即成。

主料：鸡心、青椒。

调料：豆油、酱油、食盐、花椒面。

做法：1、把鸡心解冻洗净，切片，青椒洗净切片；2、锅内放油烧热，放入切好的鸡心加入酱油、花椒面、翻炒至八分熟；3、再放入切好的青椒继续翻炒几下，加些食盐，继续翻炒至熟后装盘即可。

食材：青椒1个、章鱼3只、盐适量、酱油适量、蒜瓣适量、姜片适量、老干妈酱适量、料酒适量、油适量。

制作步骤：

1、锅里放水烧开，下章鱼焯至变色即可捞出。

2、把焯好的章鱼切条，青椒切块，姜、蒜切片。

3、锅里放油，下姜、蒜、老干妈酱炒出香味。

4、将章鱼倒入锅中，翻炒一分钟。

5、倒入少许料酒、适量酱油翻炒均匀。

6、最后放入青椒炒软。

7、出锅时放入盐调味即可完成。

关键词：减肥可以青椒肉丝

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