香煎蚝烙做法图解 |
| 更新时间: 2021-05-12 19:14:39 |
1、挑选个头小且新鲜的生蚝,清洗干净。 2、准备好地瓜粉。 3、准备好鸭蛋,并打散。 4、葱洗净,切成葱珠。 5、芫荽洗净,切碎。 6、地瓜粉中加入等量清水,加入鱼露与葱珠,拌匀成粉水。 7、加入生蚝。 8、将其与粉水充分拌匀。 9、大火热锅,下2汤匙猪油,猪油融化时,轻轻晃动平底锅,使整个锅底均沾上猪油。 10、倒入调好的蚝烙浆,再一次晃动平底锅,让蚝烙浆铺满整个锅底。 11、倒入打散的鸡蛋液。 12、轻轻晃动平底锅,使加入的鸡蛋液能均匀地布满整个平底锅。 13、稍微凝固时,均匀地撒上辣椒酱。 14、端起平底锅,摇晃一下,若底面已经煎好,即蚝烙是可以自由滑动的;将蚝烙翻面,再加入1汤匙猪油。 15、将蚝烙的底面也煎至金黄,取出装盘,撒上芫荽开吃,喜欢重口味的朋友可以蘸着鱼露食用。 关键词: 做法 图解 |
香煎蚝烙做法图解相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>