猪蹄炖粉条汤窍门 |
| 更新时间: 2021-05-14 17:44:18 |
1、准备材料:猪蹄500克、粉条200克、八角两个、桂皮一条、花椒粉适量、白砂糖适量、老抽适量、生抽适量、盐少许、干辣椒四根、黄豆100克。 2、黄豆提前用温水泡好备用,猪蹄焯十分钟捞出放凉,然后按着骨节的位置先切开表皮。 3、现把猪蹄放入高压锅中,加入适量水,加入花椒粉,辣椒,八角,桂皮,生抽,老抽大火煮开成汤,汤先不要放盐。 4、煮好的猪蹄捞出放凉切块。 5、锅中放油,加入白砂糖,小火煮,不停的用铲子搅拌,到糖变成深褐色,慢慢飘起来就可以了。 6、然后倒入切好的猪蹄快速翻炒,让糖均匀的裹到猪蹄块上。 7、加入老抽上色,加入一点点水简单翻炒即可。 8、最后把炒过的猪蹄倒入刚才煮猪蹄的汤里,加入盐,加入泡好的黄豆,加入粉条,盖好高压锅大火煮开后转小火炖30分钟即可。 关键词: 猪蹄 粉条 窍门 |
猪蹄炖粉条汤窍门相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>