为什么酸奶过期后会有啤酒的味道

(1)为什么酸奶过期后会有啤酒的味道

酸奶过期后会有啤酒的味道是因为无氧呼吸产生了酒精。

无氧呼吸：指生活细胞对有机物进行的不完全的氧化。这个过程没有分子氧参与，其氧化后的不完全氧化产物主要是酒精。在高等植物中常将无氧呼吸称为发酵。其不完全氧化产物为酒精时，称为酒精发酵；为乳酸则称为乳酸发酵。在缺氧条件下，只能进行无氧呼吸，暂时维持其生命活动。无氧呼吸最终会使植物受到危害，其原因，一方面可能是由于有机物进行不完全氧化、产生的能量较少。

无氧呼吸的全过程：

第一阶段：在细胞质的基质中，与有氧呼吸的第一阶

(2)黄河啤酒的生产地在哪里

青海黄河嘉酿啤酒有限公司。

青海黄河嘉酿啤酒有限公司（qinghaihuanghejianiangbreweryco.ltd）成立于2004年8月，是兰州黄河企业股份有限公司、丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司、丹麦发展中国家工业化基金会和青海生物产业园开发建设有限公司合资经营有大型现代化啤酒企业。主要股东兰州黄河企业股份有限公司现拥有31个经济实体，是西北地区最大的上市啤酒生产企业，固定资产总额15亿元，无形资产18、15亿元，“黄河”商标被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标。丹麦嘉士伯啤酒厂有限公司是居世界五大啤酒集团之一，为全球行业百强品牌，品牌价值达10、8亿美元，现分别在全球40多个外国家和地区设立啤酒厂，拥有110个生产基地，产品远销全球150多个国家。公司位于青海生物科技产业园，总投资1、35亿元，占地187亩，地理位置优越，交通便利。

(3)一瓶500ml啤酒的热量

1、一瓶500ml啤酒的热量是160大卡。

2、如果适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意外的好处。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充。

3、新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等均可作为佐菜。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜过多用以佐菜。

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