多功能蛋糕机怎么做小蛋糕

1)多功能蛋糕机怎么做小蛋糕

1、将鸡蛋放入有深度的容器中，加入白糖，按顺时针的方向搅打，直到将鸡蛋打到发白，有发酵感、粘稠度。

2、使鸡蛋膨胀到原来的两倍以上，鸡蛋内充满气泡。

3、将面粉均匀撒入打好的鸡蛋内，上下调匀直到没有面疙瘩。

4、将调好的面糊放入预热的蛋糕机中即可做出小蛋糕。

2)空气炸锅怎么做小酥肉

1、准备一块猪里脊肉，清洗干净，把猪里脊肉切成粗条，大约孩子的小拇指粗细就可以，用清水反复抓洗几次，洗干净猪肉上的血水和异味。

2、清洗干净的里脊肉放入大碗中，加入一个鸡蛋，两三勺红薯淀粉，来给肉条挂糊，挂糊的步骤别看不起眼，却十分重要，炸小酥肉，要想猪肉酥香，一定要用红薯淀粉来挂糊，用面粉生粉其它淀粉的效果都没有红薯淀粉好。

3、戴上一次性手套，把鸡蛋和红薯淀粉抓匀，均匀地裹在猪肉上，如果面糊刚好可以挂在肉条上，就说明面糊的比例是正确的，同样的道理，如果面糊太稀挂不住，就再多添加一些红薯粉，如果太稠搅拌不开，就再添加一些鸡蛋液。

4、往肉条里加入适量的盐，花椒粉，味精，大约20毫升植物油，有鸡精可以加些鸡精，这一步主要是调味，做小酥肉少不了花椒，如果买不到好的花椒粉，可以把花椒放锅里干炒出香味，然后用擀面杖擀碎就可以拿来用了，这样做出来的花椒粉又香又纯。

5、再次用手将调味料与猪肉抓匀，静置将猪肉腌制一刻钟，这里也有一个窍门，如果有时间腌制猪肉，盐的用量就可以稍微少一些，因为腌制的过程中咸味会更加融入猪肉，如果没有时间腌制，可以稍微多放一点盐，这样不需要等待，直接就可以拿来炸。

6、提前把烤箱调到空气炸模式，预热至200度，预热的过程我们也不闲着，取出烤箱配套的空气炸网，铺一层耐高温油纸在底部，然后用筷子将猪肉条均匀地摆在油纸上。

7、将空气炸网和猪肉条一起送入预热好的烤箱，选择空气炸功能，200度炸大约15分钟就可以，中途记得取出炸网，用筷子将猪肉翻个面，这样可以把猪肉两面都炸得金黄。

8、炸好的小酥肉超级酥香，远远就能闻到香味，炸好的小酥肉上可以撒上一些干辣椒粉调味，喜欢吃原味的什么都不用加，直接吃就可以，也可以沾些自己喜欢的酱汁吃，比如酸梅酱番茄酱之类的，特别美味。

3)怎么做小鹌鹑饲料

1、1-20日龄的雏鹑：玉米粉54%，豆饼或花生饼25%，鱼粉15%，麸皮3.5%，叶粉1.5%，骨粉1%，硫酸锰7克，硫酸锌8克，禽用多种维生素5.5克。

2、21-40日龄的青年鹑：玉米粉75%，豆饼或花生饼24%，鱼粉12%，麸皮3.8%，叶粉1.7%，骨粉1.5%，硫酸锰7克，硫酸锌4克，禽用多种维生素4.5克。

3、41日龄以上的产蛋鹑：玉米粉50.5%，豆饼或花生饼22%，鱼粉14%，麸皮3.5%，叶粉4.2%，贝壳粉3.5%，骨粉2%，硫酸锰9克，硫酸锌6克，禽用多种维生素5克。

4)怎么做小巴鱼好吃

红焖小巴鱼。

原料：辫子鱼、韭菜、盐、味精、黄酱、粉芡、色拉油、葱、姜、蒜、料洒、糖、清汤。

做法：

将鱼清洗干净，打上花刀；锅置火上，加油烧热放入葱、姜、蒜炝锅，放黄酱炒出香味；加清汤，放入主料和调料焖制成熟，出锅时撒上菲菜段，黄酱红焖，去掉鱼中的腥味，操作简单，汁浓味美。

5)怎么做小麻花

怎么做小麻花，相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题，那么对于这类问题如何解决呢？下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下，希望可以帮助到大家。

准备中筋面粉150g，盐1g，油，小苏打2g，蛋液45g，细砂糖16g。

碗中倒入中筋面粉，细砂糖，小苏打，盐搅拌均匀，倒入蛋液，加温水揉成面团。

将面团静置15分钟，再做成小剂子，并将其搓成长条。

两手向相反的方向搓，搓到上劲将面条对折，面条自动缠绕，每个重复此操作一次。

锅中倒油600ml，放入麻花，中火炸至金黄色即可捞出食用。

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