怎样炸鸡排又香又脆 |
| 更新时间: 2021-05-09 05:50:11 |
1、食材:鸡胸肉270g、鸡蛋1个、油适量、面包糠50g、盐适量、黑胡椒粉少许、朗姆酒1小勺、蕃茄酱适量。 2、将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片。 3、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。 4、将肉片放入大碗中,放入适量盐、黑胡椒粉、朗姆酒。 5、用手抓拌均匀,静置20分钟。 6、将苦菊洗净,沥去水。 7、鸡蛋打散成蛋液,取一片腌好的肉片放入蛋液中,两面均匀地沾上蛋液。 8、再放到面包糠上,两面均匀地沾上面包糠。 9、煎锅烧热,倒入适量油,待油温升高后放入肉排,小火煎。再将另两片肉排逐个放入。 10、煎至一面变黄后翻面煎另一面。 11、煎至两面均变成略深的金黄色。 12、将煎好的肉排切成竖条。 13、将肉排条摆盘后放上苦菊,挤上蕃茄酱即可。 关键词: 怎样 炸鸡 |
怎样炸鸡排又香又脆相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>