酿酒设备的原理

1)酿酒设备的原理

蒸锅、可调锅盖、导气管、和冷却器组成，其主要功能在锅盖部分。锅盖内有多个夹层和多层阻隔，有预冷系统、过滤系统和回流系统，可自由控温，仪表显示。酒蒸汽通过锅盖时，经多层阻隔、过滤、预冷后，温度逐步下降至80℃左右。这样可达到以下效果。当酒蒸汽的温度降至80℃时（低于水的沸点但高于乙醇的沸点），蒸汽中的部分水份变成液态通过回流蒸锅内。这样，酒蒸汽中的水份减少了，冷却成酒后，酒度就提高了。熟练掌握调酒技术后，通过控制蒸汽温度的高低，可使酒度在10～90度间调节，没有酒尾（可将酒尾的酒度调高）。

2)实验仪器与设备的区别

实验设备指的工作所用的器械，包括仪器、装置等如万用表、冰箱等。计量仪器是设备的一部分。在管理上，仪器的管理严于一般的设备，因为计量仪器在工作时，它有严格的准确度要求的，如温度计，根据温度精度不同，它显示的温度都有非常准确的误差范围。但冰箱，它的功能只是制冷，而不是严格地控制在精确的温度范围内，所以对仪器必须进行计量检定或校准，以严格确定其误差范围。而对一般设备只是检查其功能是否正常。

3)可穿戴设备的种类

目前市面上的可穿戴设备以产品形态来分主要有以下几类：

手或手指部位手表（Apple Watch、Moto360、华为Watch）、腕带（小米手环、三星Gear Fit、埃微I5plus）、戒指（GalaRing G1、Logbar Ring）；脚部鞋子（Nike+跑步鞋、小T智能运动鞋）、袜子（Sensoria智能袜子）；头部眼镜（Google Glass、三星Galaxy Glass）、头盔；其他的例如服装、配饰、书包、拐杖等非主流产品形态。

4)施工设备与工程设备的区别有哪些

施工设备就是用于现场施工的工具，属于施工单位的固定资产

主要有1、挖掘机、装载机、推土机、压路机、平地机、摊铺机、铣刨机、破碎机等；

2、塔吊、车吊、卷扬机、施工电梯、物料提升机等；

3、电焊机、钢筋校直机、钢筋剪切机、钢筋对焊机、切割机、空压机等；

4、混凝土输送泵、混凝土搅拌车、混凝土输送泵车、振捣器等；

5、高空作业车、旋挖钻机、打桩机、喷浆机、燃油发电机等

而工程设备是指用于实现一定功能的机械设备，用于工程中，施工完成后属于建设单位的资产，如变压器，配电柜，锅炉

5)袋式除尘设备的工作原理

1、 含尘气体从风口进入灰斗后，一部分较粗尘粒和凝聚的尘团，由于惯性作用直接落下，起到预收尘的作用。进入灰斗的气流折转向上涌入箱体，当通过内部装有金属骨架的滤袋时，粉尘被阻留在滤袋的外表面。净化后的气体进入滤袋上部的清洁室汇集到出风管排出。除尘器的清灰是逐室轮流进行的，其程序是由控制器根据工艺条件调整确定的。合理的清灰程序和清灰周期保证了该型除尘器的清灰效果和滤袋寿命。清灰控制器有定时和定阻两种清灰功能，定时式清灰适用于工况条件较为稳定的场合，工况条件如经常变化，则采用定阻式清灰即可实现清灰周期与运行阻力的最佳配合。

2、除尘器工作时，随着过滤的不断进行，滤袋外表的积尘逐渐增多，除尘器的阻力亦逐渐增加。当达到设定值时，清灰控制器发出清灰指令，将滤袋外表面的粉尘清除下来，并落入灰斗，然后再打开排气阀使该室恢复过滤。经过适当的时间间隔后除尘器再次进行下一室的清灰工作。

关键词： 酿酒 设备 原理