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鸽子可以和阿胶一起炖吗

更新时间： 2023-10-21 07:02:46

Ⅰ.鸽子可以和阿胶一起炖吗

鸽子可以和阿胶一起炖吗

阿胶炖鸽子：

材料：鸽子、阿胶、红枣、杞子、盐、清水。

做法：

1、鸽子洗净，砍块；

2、放入洗净红枣、杞子及阿胶；

3、将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜；

4、盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上；

5、炖好后加入少量盐，即可食用。

Ⅱ.鸽子可以炒着吃吗

鸽子可以和阿胶一起炖吗

材料：乳鸽1只、红美人椒3个、绿美人椒3个、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、大喜大韩式烤肉酱1勺、蒜2瓣、花生油15毫升。做法：1、乳鸽入微波炉加热2分钟，取出剁成小块。2、美人椒切丁，蒜切片备用。3、将蚝油、老抽、生抽、烤肉酱调成酱汁备用。4、锅里放油，小火炸香蒜片，放入美人椒，翻炒1分钟。5、下入乳鸽，开中火翻炒均匀，淋入调好的酱汁，翻炒均匀即可出锅。

Ⅲ.鸽子可以和豆腐一起炖吗

鸽子可以和阿胶一起炖吗

鸽子一般比较燥热。因此必须辅助于一些凉性的中药。煮汤前鸽子必须先氽烫，加一片新鲜橙皮有助化解腥膻味。白木耳、豆腐、红枣、桂圆、无花果、人参须、玉竹、百合都是很好的辅助材料。十全大补、八珍、六味、四神、四物等传统药方都适合煮鸽子。

Ⅳ.绿豆薏米炖鸽子可以吗

鸽子可以和阿胶一起炖吗

可以。

绿豆有清热解毒的作用，鸽子滋养肾脏，补中益气。夏天饮用非常适合，特别适合经常生痱滋或多青春痘之人士。

材料：陈皮1块，绿豆3两，乳鸽1只、猪骨1小块、姜2片、酒1钱、盐适量。

做法：

1、将陈皮浸软，去白绒；绿豆洗净、略浸20分钟；乳鸽净毛，与猪骨分别飞水备用。

2、用瓦煲装水适量，沸水依次放入乳鸽、猪骨、绿豆、陈皮、姜、酒，武火煲20分钟。

3、文火煲60分钟后，调适量盐味。

Ⅴ.鸽子可以在楼顶大批养吗

1、如果不是自家的房子，楼顶属于公共面积，会引起邻居的投诉，大批杨必须要经过业主、物业、居委的同意；

2、大规模进行饲养，每天不停地放飞，风雨无阻，终年无休，平时白天，鸽子散养在外，任其嬉戏、排泄，鸽毛满天飞，鸽粪随风飘，卫生环境堪忧。

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