油泼面窍门 油泼面简单做法介绍 |
| 更新时间: 2022-07-13 19:12:11 |
加入适量味级鲜酱油和陈醋,根据需要加入少许的盐调整咸淡调匀。 一碗香喷喷的散发着诱人味道的油泼面就诞生啦。 关键词: 窍门 简单 做法 介绍 |
油泼面窍门 油泼面简单做法介绍相关经验
相关推荐
- 河北有哪些美食比较有名 河北十大美食排行榜
- 湖南最出名的特产是什么 湖南十大特产排行榜
- 孕妇不能吃路边摊美食有哪些
- 天津有名的特色菜是什么菜 天津10大经典名菜
- 十月份种什么菜蔬菜最合适 适合10月种的十种蔬菜排行榜
- 北京最著名的美食是什么 北京最有名的4种美食
- 泉州有啥好吃的特产 福建泉州著名的十大美食
- 榕江有什么特色美食 贵州榕江著名的十大美食
- 蟠桃的品种有哪些图片 蟠桃十大品种排名
- 平潭的特色美食有哪些 福建平潭著名的十大美食
- 什么品种的芋头好吃 世界十大芋头品种排行榜
- 无花果哪个品种比较好 无花果十大品种排行榜
- 目前最好的香瓜品种有哪些 香瓜十大品种排名
- 云雾茶哪里产的最好 云雾茶十大品种排行
- 婴儿奶粉可以做什么美食
- 热带鱼什么鱼最好看 最漂亮的热带鱼排名前十名
- 中国十大观赏石品种排行榜
- 桑葚十大品种排行榜
- 上海人气美食推荐餐厅 上海十大老字号美食餐厅排行榜
- 为什么吃荔枝会查出酒驾 吃荔枝酒驾怎么处理
最热天气预报
更多>
食材:面粉400克;香葱碎12克;大蒜碎9克;香菜1根;酱油30ml;老陈醋15ml;辣椒面8克;植物油30ml;水195克。
面粉里放入1克盐,分次加入温水拌成絮状。
合成光滑的面团。
用保鲜膜盖好,每隔10分钟左右把面团多揉揉共2次。
将香葱切成碎,大蒜去皮拍扁再切成碎。
准备好酱油30ml,老陈醋15ml,辣椒面8克。
面板上撒少许薄面,把面团放在上面,用擀面杖擀成厚0.5cm左右的面片,用保鲜膜或者潮湿布盖好饧5分钟左右。
把醒好面片切成宽条。
用手指在在两边捏一下将其捏薄。
再两手向两边轻拉一下,此时面条会变得长而且薄了,对折拉伸,一般对折2次可达到理想厚度。
迅速的丢进已经煮沸腾的锅中,锅中的水一直保持沸腾状态。
开锅后煮大概1分钟左右,捞起面片看似透明就煮熟了。
捞入大碗内,在面上面放入葱和蒜碎。
将辣椒面放在最上面。
将锅里倒入植物油烧的滚热后。
立即泼在上面。