湖北的经济作物是什么

(一)湖北的经济作物是什么

1、棉花：湖北省的江汉平原土质肥沃，河湖众多，农业开发历史悠久，是我国重要的棉花产区；

2、玉米：近年来，湖北省玉米面积、产量逐年增加，发展势头良好，湖北省农业厅决定通过优化种植结构，调整一部分费工低产的棉田和一部分低产低效其它旱杂粮田，开发一部分江河滩涂，扩大玉米种植面积；

3、水稻：湖北地处华中地区，自古就有“千湖之省“、”江汉鱼米乡”的美誉，是全国最大商品粮生产基地之一，盛产水稻。

(二)湖北的鱼糕怎么吃

湖北鱼糕的吃法如下：

原料：青鱼，肥猪肉膘，鸡蛋，葱，姜，盐，味精，料酒，绿豆淀粉。

湖北鱼糕的做法步骤：

1、将青鱼宰杀洗净，取净鱼肉，用刀排剁成蓉，猪肥膘肉切丁。

2、将鱼蓉放入盆内，蛋清用筷子打散，加入到鱼蓉中搅拌均匀，加入姜水，顺一个方向搅拌。再加入葱白末，淀粉搅拌，再放入精盐，味精，胡椒粉，搅拌至鱼蓉粘稠上劲，放入肥膘肉丁，一起搅拌成鱼蓉糊。

3、将蒸笼铺上湿纱布，倒入鱼蓉糊，用刀抹平厚约3厘米，盖上笼盖，旺火蒸30分钟，揭开笼盖，用干净纱布搌干鱼糕表面水分，将鸡蛋黄均匀地抹在鱼糕表面，盖上笼盖，继续蒸5分钟取出。

4、将鱼糕晾凉后翻倒在案板上，顺长切成6厘米宽，4厘米厚的鱼糕坯即可。

(三)湖北的简称

1、湖北省，简称“鄂”，中华人民共和国省级行政区，省会武汉。地处中国中部地区，东邻安徽，西连重庆，西北与陕西接壤，南接江西、湖南，北与河南毗邻，介于北纬29°01′53″—33°6′47″、东经108°21′42″—116°07′50″之间，东西长约740千米，南北宽约470千米，总面积18.59万平方千米，占中国总面积的1.94%。最东端是黄梅县，最西端是利川市，最南端是来凤县，最北端是郧西县。

2、截至2019年末，湖北省共辖13个地级行政区，其中12个地级市、1个自治州、4个省直辖县级行政单位，共有25个县级市、36个县、2个自治县、1个林区，常住人口5927万人，实现地区生产总值（GDP）45828.31亿元，其中，第一产业完成增加值3809.09亿元，第二产业完成增加值19098.62亿元，第三产业完成增加值22920.60亿元。

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