生鱼要怎么腌制才入味 |
| 更新时间: 2020-11-03 00:00:00 |
1、准备适量的鱼,洗干净,去除鱼头跟内脏; 2、用刀将鱼切成块; 3、加入适量的酱油、陈醋、盐、料酒、白酒、糖、生姜、葱; 4、用手将调料与鱼肉充分搅拌均匀,静置一小时,等待鱼肉入味; 5、这样腌出来的鱼就入味了,可以进行多种加工,如煎、炸、红烧等。 关键词: 怎么 腌制 |
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