天气预报15天查询> 自然> 凉皮是凉性食物吗

凉皮是凉性食物吗

更新时间： 2023-10-21 14:08:45

（一）凉皮是凉性食物吗

凉皮也是面食类食物一种，不是能用寒性和热性来划分，凉、热都可以吃，只不过要根据气候的变化来调整，加入只是食物有一定的温度，不改变食物的本身！

凉皮是陕西的一种地方特色小吃，故称陕西凉皮。陕西凉皮分为大米面皮和小麦面皮两大类，以大米面皮最受欢迎，故又称米皮，一般人们提起凉皮就指的是大米面皮，而且专指汉中凉皮、西安凉皮、户县米面凉皮、秦镇凉皮。

凉皮是凉性食物吗

玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。

玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4至10倍。

玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

玉米成熟时的花穗玉米须，有利尿作用，也对减肥有利。

玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。

膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

韭菜性温，属于热性食物。

韭菜又名起阳草，属百合科多年生草本植物，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、等功效，此外对妇女行经小腹冷痛、产后乳汁不通等症有辅助疗效。其所含的大量维生素和矿物质，可以辅助治疗夜盲症、干眼病、皮肤粗糙以及便秘等症，也具有减少肠道对油脂性物质的吸收和减肥的功效。

木瓜属于平性水果。

凉性水果有：草莓，橘子，芒果，枇杷等。

平性水果有：释迦，凤梨，李子，木瓜，蓝莓，苹果，菠萝蜜，柠檬，覆盆子，青梅，火龙果，杨桃，橄榄，甘蔗，桑椹，酷梨，无花果，人心果，葡萄，莲雾等。

温性水果：红毛丹，柳橙，杨梅，桃子，龙眼，金桔，番石榴，水蜜桃，荔枝，枣子，樱桃等。

热性水果有：榴梿等。

寒性水果有：香瓜，西洋梨，番茄，椰子，柚子，香蕉，山竹，百香果，西瓜，葡萄柚，柿子，哈密瓜，奇异果，梨子等。

关键词：凉皮食物

凉皮是凉性食物吗相关经验