怎么把回锅肉炒的又干又香 |
| 更新时间: 2020-07-05 00:00:00 |
回锅肉具体做法: 1、材料:猪五花肉250克、卷心菜350克、青椒100克、蒜头30克、干红辣椒10克、色拉油90克、烧汁60克、砂糖30克、料酒30克、酱油15克、水30克、香油8克; 2、将烧汁、砂糖、料酒、酱油、水放入一玻璃容器中,顺一个方向搅拌至酱汁完全混合在一起即可; 3、五花肉洗净,放入沸水中大火氽3分钟,取出晾凉后切成长6厘米、宽4厘米、厚0.2厘米的片; 4、卷心菜洗净表面,对半切开,用流水冲洗叶内层,然后切成4厘米见方的片; 关键词: 怎么 |
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