荔枝可以放冰箱冷藏保存吗 |
| 更新时间: 2023-10-21 15:02:23 |
(一)荔枝可以放冰箱冷藏保存吗
荔枝不可以放冰箱冷藏保存。荔枝属于热带水果,热带水果的贮藏适温均高于冰箱温度,只需要贮放在室内阴凉的地方即可,长时间摆在冰箱冷藏,会使果皮凹陷,易起斑点或褐变等,其营养成分也会遭到极大破坏,且容易变质。 荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。 分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。 (二)干荔枝可以放冰箱吗
1、干荔枝不可以放冰箱。 2、干荔枝是新鲜荔枝脱水后的干制品,具有干燥的特性,适宜放在干燥的地方保存,冰箱具有恒温特性,并不是干荔枝保存的最佳环境,而且,冰箱中相对湿度较高,干荔枝保存在这样的环境下,容易上潮,影响食用时间和口感。 (三)荔枝可以放冰箱冷藏吗
1、可以。但是最好放在保鲜区,不要放在冷冻区,会冰坏掉的。 2、荔枝贮藏方法:将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。 采用这种方法贮藏荔枝,在1℃—9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天。 (四)荔枝可以放冰箱冷藏吗
荔枝不可以放冰箱冷藏。荔枝如果放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”水果,外果皮颜色会变暗,内果皮则会出现一些像烫伤了一样的斑点,这样的水果往往不能再吃。 吃荔枝避免上火的方法: 1、连着白膜吃下去:吃荔枝时,把果壳剥开以后,会有一层薄薄的白膜,这跟果肉一起吃下去就会不上火了。白膜有点苦涩,嚼到果肉时,会变得鲜甜。吃完荔枝以后,把荔枝蒂部凹进果肉白色的蒂状部一起吃掉,这样连着吃2到3颗,就能有效防止上火。 2、荔枝泡盐水:把荔枝泡在盐水中,浸泡大概一个半小时的时间,再吃荔枝,这样会有一定程度的降火作用。也可以在吃完荔枝以后,喝些清热降火的菊花茶,达到降火的作用。 3、吃荔枝前后喝盐水:在吃荔枝前后喝点盐水、绿豆汤、夏枯草等降火饮料。也可以在吃荔枝的同时,多喝盐水,用20~30克煲瘦肉或猪骨跟荔枝一起煲汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可以预防荔枝上火。 4、将荔枝放在冰水中:把荔枝浸泡在冰水中,或者放在冷水中,隔后再吃,这样可以减少上火,还能化燥气而能补阴。剥开壳后沾酱油吃也别有一番风味,吃完荔枝后一定要记得喝盐水。 5、控制进食量:荔枝性热,尤其是在炎热的夏季吃荔枝更容易引起上火现象。所以,吃荔枝不要贪图美味或凉快而一味猛吃,要注意控制量,普通人每次食用荔枝10颗左右,小孩要少些。 关键词: 荔枝 可以 冰箱 冷藏 保存 |



