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怎样用烤箱烤速冻薯条

更新时间： 2023-10-21 15:07:13

Ⅰ.怎样用烤箱烤速冻薯条

将速冻薯条放入塑料袋中，淋上橄榄油。

轻轻摇晃袋子，让速冻薯条充分的沾到20克橄榄油。

再将速冻薯条均匀的放到烤盘中。

迅速将烤盘放到烤箱中。

200度先烤5分钟。

调230度再烤5分钟，直到表面呈现金黄色。取出倒入碗中。

在薯条上撒上10克盐、10克黑胡椒调味。

再将碗摇晃几下，让薯条与调味料均匀混合即可。

1、牛肉馅里加入大葱末、一勺酱油、一勺盐、半勺白糖、少许五香粉；

2、沿着同一个方向搅打肉馅，直到牛肉开始上劲，变得粘稠；

3、面粉中加酵母、清水和成外表均匀柔软的面团，用保鲜膜盖上，饧发两倍大；

4、将发好的面团用力搓揉几分钟，分成大约核桃大小的剂子；

5、用擀面杖擀成皮；

6、包入馅料，捏紧；

7、用小烤箱慢慢烘烤。

8、至两面金黄起酥。

9、盛盘。

烤甘蓝的做法：

用料：抱子甘蓝、洋葱、蒜、培根、盐、胡椒、糖。

做法：

洗干净小甘蓝，对半切开；切好蒜，洋葱，培根；锅里放油，下培根炒到出油；放入蒜和洋葱翻炒，出香味后倒入小甘蓝；放入盐，糖，黑胡椒调味；转入烤箱，200度烤15分钟翻一下再10分钟，出锅。

烤箱烤牛排要用锡纸，但是烤其他肉类比如肉串，不需要锡纸。锡纸可以防止肉汁四溅，加热时间过久，肉变得过于干燥。完全包裹能够让食物充分的受热，裹住水分，这样加热后，吃起来口味更好，不会出现不熟的情况。锡纸包住保留了水分，鲜嫩多汁！油完全不用加，因为牛排骨部分本身油脂就挺多。

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