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如何用电饭锅煮地瓜粥

更新时间： 2023-10-21 15:17:30

1,如何用电饭锅煮地瓜粥

电饭锅煮地瓜粥的做法：

用料：大米，地瓜，花生油

步骤：

1、将地瓜削皮后切块，大米洗净后用水泡20分钟左右；

2、待电饭煲中的水沸腾后，将泡好的米下锅；

3、大米下锅煮沸后，加入花生油，再将地瓜块下锅；

4、煮的过程中，如水煮干可以添适量开水，煮的时候特别要注意适当搅动，防止粘锅；

5、待大米和地瓜皆煮熟，锅中的水所剩不多时，即煮好地瓜粥。

1、地瓜有很多红土，开水一边冲，一边用钢丝来刷洗。

2、锅内加水。

3、由于锅矮，把地瓜切两半，放进锅里。

4、加点盐，加碘盐。

5、盖上盖子，煮。

6、煮熟的时候，开锅盖，用筷子搓一下，软进去，就熟了，可以出锅了。

1、首先红薯清洗干净，建议多洗几遍，控干水份。

2、把红薯放到锅中摆好，加适量清水，以没过红薯为宜！

3、往水中放少许白糖，这样煮起来味道更甜。盖上盖子大火烧开。

4、锅中沸腾后大概煮上30分钟。

5、锅中水倒出，接着煮至变干。

6、掰开看一下，真的很好吃哦。

制作材料：红薯、冷水、盐。

制作方法：

1、将红薯用清水洗干净。

2、水煮开或蒸笼冒热气时，将红薯放下，使它的表皮在短时间内煮成半熟。

3、然后用文火烧，使锅中的水不沸腾。因为红薯中的淀粉酶在60摄氏度时能促进淀粉很快转变成糖。烧10多分钟后，再用旺火煮熟。

根据地瓜的大小，蒸的时间也会有不同。大地瓜，排气阀转后20分钟，小的用10分钟即可。

地瓜最好不用水煮，口味不太好，要蒸的才好吃。用高压锅，加水，里面放上篦子，地瓜放到篦子上，水开后盖上限压阀，等限压阀冒气后关小火，保持限压阀稍微冒气的状态，12分钟后关火，不要马上开盖，等压力自己消失后再开盖。或者蒸15分钟后放气开盖。

关键词：如何用电饭锅地瓜

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