我的多肉为什么只长高啊啊

一：我的多肉为什么只长高啊啊

阳光见少了，徒长，多肉徒长是不能还原的。只能采取夏天不动，春秋的时候择机砍头枝插，从原理上来讲就是去除顶端的植株，让其丧失顶端优势，这样周边的植株就可以获得更好的生长。

砍头的步骤：

1、选中要砍头的位置后剪切。

2、将切下的头去掉基部的2到4片叶，方便切下的头扎入土壤生根，切头后的基部留在原盆中不动。修剪完毕后放在通风的位置晾根。

3、将伤口愈合的头部插入新的土壤中，头部就会重新恢复紧凑的美样。掰下的叶子用于叶插，每片叶子都孕育一个新的生命。砍头后的老根由于去除了顶端优势，会发出许多的侧枝，形成多头。

二：扣肉为什么总蒸不烂

可能是做法不对，可以通过以下方法：

将五花肉切成10乘10厘米的大块；用大火煮至8成熟后捞出沥干放凉备用；倒入生抽、老抽、耗油、腐乳汁抹匀腌一小时；将腌好的五花肉放入油锅，炸至肉皮成金黄色起泡，捞出晾凉；将五花肉切成大片儿，放入腌肉的大碗中，均匀裹上腌肉汁；待锅烧热后倒油，再把肉倒入锅内盖上盖子蒸一个半小时左右即可。

三：椰子肉为什么煮不烂

椰子肉属于纤维，一般情况下无法煮烂。

解决方法：

工具：高压锅、百分之五十浓度的葡萄糖、清水。

1、加百分之五十浓度的葡萄糖用高压锅煮；

2、捞出椰子肉放在冷水中冷却；

3、使用清水洗去糖分，得到煮烂的椰子肉。

椰子肉，即椰子的胚乳，又称椰子瓤。取用椰子浆后，砸开内果皮即得。椰子肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

四：煮熟的肉为什么会有肉香

肉的香味成分与其他食品的香味成分有较大差别，有多种含硫化合物如噻唑类，硫醇类，硫酮类，硫醚类。它们有很强的挥发性，渗透性，附着性，不仅很远能闻到它们的气味，弄到手上或衣服上，还不会轻易洗掉。同时，它们的香气强度非常大，存在于食品中极微量，以百万分含量计，比如一吨食品只含1克就能显示出气味。此外，也发现了许多含氮化合物，含氧化合物，其中包括吡嗪类、醛类、酮类。它们有的是炒坚果味，有的是脂肪味。从此不难看出。肉的香味是以含硫化合物的硫味与坚果味和脂肪味共同融合在一起形成的。模拟实验证明，不同的肉香味之所以不同，不是来自瘦肉部分，主要是脂肪部分有区别而造成的。

关键词： 为什么