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瑶族的习俗

更新时间： 2023-10-21 15:19:44

一：瑶族的习俗

1、瑶族的风俗习惯包括瑶族男女服装习惯、瑶族居民的饮食习惯、瑶族的结婚习惯等。

2、瑶族男女服装主要用青、蓝土布制作。男子喜着对襟无领的短衫，下着长裤或过膝短裤。

3、族居民的主食以玉米、大米、红薯等为主。日常菜肴有黄豆、饭豆、南瓜、辣椒和家禽家畜等·广西金秀大瑶山瑶族利用“鸟盆”捕捉候鸟，腌制为酢，是款待贵客的美味佳肴。

4、瑶族一般不与外族通婚，招赘习俗较为普遍。

二：瑶族婚礼习俗，带你走进瑶族的婚礼

一个经受了沧桑的民族，一个伟大而坚强的民族，瑶族。也许是千百年来他们在艰苦的生活、遭受磨难中慢慢繁衍而形成的一个婚礼习俗。这个神美的婚礼习俗，可以使心灵得到一次净化，人生得到一次启迪，瑶族文化是个值得传承的文化瑰宝。瑶族的婚礼仪式向来古老、神秘，不但有着很多的传奇色彩，也有着很深的民族文化底蕴。

瑶族婚礼有繁有简，形式多样。广西金秀拉珈瑶和花兰瑶的婚礼最为简朴。结婚时，男女双方都不请客，不送财礼，也不敲锣打鼓，更不燃放鞭炮。同时，女方既不请客，也不做嫁妆，而且结婚仪式是在夜深人静时举行的。也就是在接亲那天晚上天黑时分，男方派几个女青年带上五斤猪肉、五斤酒和五斤大米，悄悄地到女方家去。女方的家人与接亲者同桌吃一餐便饭，就点着火把将新娘接到男方家去了。男方家人三更半夜与新郎、新娘和接亲者及几个近亲的长辈同桌吃一餐便饭，婚姻大事即宣告结束。

在广西三江县，老堡、文界一带地区的红瑶青年男女结婚仪式更是独特。他们是背着女方父母互许终身、缔结婚约、举行结婚仪式的。婚礼过后才派人同新郎、新娘带上两只鸡和十二斤喜酒前往女方家报喜，并赔礼道歉。女方父母只好默认这门亲事。实际上，女方父母不是绝对不知道，只不过是一种婚俗罢了。他们婚后，妻子“不落夫家”。每逢年过节或农忙时，丈夫才去接妻子回家住上几天。之后又返回娘家去了。等到妻子有了身孕，产前才到夫家生活。

拜堂仪式，在勉瑶中尤其盛行，且隆重。即结婚之日，男方派数位男女到女方家接亲；女方也派数位男女送亲去男方家。

新娘在送亲路上，夫家张灯挂彩办法事“招五谷”，跳《迎兵舞》。《迎兵舞》主要是模仿古代军队出征时骑马、射箭、背刀等动作。意思是今天是个大喜日子，新人就要进屋，招来五谷财气。主人担心招五谷财气时把邪气晦气也招进家里来，于是就让法师跳《迎兵舞》进行驱赶，使家里保持干净，最后就是“踢兵归坛”，收归兵马。这是新娘还没有到来时夫家要做的事。

在瑶村，新郎家的婚礼会交由一位有经验的瑶族长辈负总责，这位长辈被称为“厨官”。当然，出嫁不是一件“简单”的事。新娘家的这位负责人，有不同的规定。如果是长女出嫁，就由大舅负责，如果是二女儿出嫁，就由叔伯的长子负责，如果是三女儿出嫁，就由新娘的哥哥或弟弟负责，这个负责的人在瑶族被称为“座媒”。

所有瑶族婚俗里，真正给新郎新娘牵线搭桥的红娘称之为“行媒”。结婚前一天晚饭时，“厨官”、“座媒”、“行媒”等要共聚一席，商讨第二天娶嫁的有关事宜。婚礼当天，礼节独特繁多。

送亲的队伍到达新郎家。各种复杂的礼仪开始了。先是新娘。只见新娘戴着“盖头巾”站在大门口，“盖头巾”特别大，由一个较大的架子支撑着，估计有好几斤重。“盖头巾”上装饰了很多花纹，非常漂亮。旁边伴娘为新娘撑着一把红艳艳的伞，左右旋转着。这时“乐队”吹着唢呐绕着新娘转三圈，紧接着“厨官”杀公鸡一只，用鸡血也绕新娘一圈。礼毕，新娘由伴娘扶着进入厅堂，进入洞房。

你以为，礼节算是做完了？那就错了，这时后勤会给乐队端来一碗菜、一壶酒，让乐队用餐。需要足足的耐心，等乐队用餐完，并再三次奏响音乐、吹响唢呐，再迎进送亲的客人。先是迎接女客人，而后再是男客人。客人、媒人、“厨官”、主家一人两根烟是必不可少的，而后再敬茶。

乐队吹响了唢呐。第一次，洗脸。第二次，洗脚。都是按照先新娘洗，接着客人们洗，而且所有女方来的客人都得洗。这是瑶族先辈流传下来的一个习俗，因为瑶族大都生活在高山峻岭之中，古时，客人来时大都穿着草鞋，送亲第一次来到男方家做客，进门第一件事就是洗一次脚换上一双干净布鞋，这是给客人的最高礼遇，淳朴的瑶族群众暖热了来客的脚，也暖热了来客的心窝。

拜堂时，只能是新郎拜，新娘只是站立旁边陪伴。新郎在音乐的伴奏声中，双手捧着瑶族“腰带”，由“厨官”带着给在场的长辈一个个行跪拜礼。拜堂时新娘所戴的头饰、新郎手捧的“腰带”和头巾，拜堂后都要珍藏在最隐蔽的地方，永远不再使用，直到去世时才能拿出来用于作陪葬物。

拜堂之夜灯烛通明，堂屋摆着数张长方形筵席，亲朋满坐。新郎和新娘穿着民族传统盛装，新娘头一蒙着一块四方形的瑶锦，新郎和新娘站于厅堂中央（男左女右），面向神台，由司仪主持一十二跪拜礼。跪拜的主要对象是：拜祖父母，拜父母，拜叔叔伯伯和兄弟姊妹等。按辈受礼，逐一进行。每拜一位都要行一十二次跪拜礼。

俗话说，“春宵一刻值千金”，洞房花烛夜对于新婚夫妇来说应该是难忘的良宵美景，但是根据瑶族的风俗习惯，新婚夫妇洞房的第一天新郎是要离开的，听起来有点匪夷所思，但这确实是实情。在瑶族新婚之夜新郎新娘不能同床共枕，新郎慨地让出自己的床位，由陪伴新娘来的同胞姐妹、知心女友与新娘同床共枕。而新娘与陪伴而来的姐妹们常常彻夜难眠，趁着这难得的机会，说说知心话。

新郎让出床位后，便邀请未婚青年男女到村旁彻夜对唱山歌，其内容主要是与未婚青年话别，说明自己已成家立业，肩负家庭责任，再也不能像以前那样跟大家一起玩耍，并希望同龄青年尽快找到心上人，早日成家立业。未婚青年则祝福新郎新娘新婚幸福，万事如意，早生贵子，白头偕老。整个晚上，瑶寨都沉浸在一片歌的海洋中。按照瑶族的风俗习惯新郎只能待第三天早上新娘返娘家回来以后，方能进入洞房与新娘共度良霄。在广东连南县八排瑶当新娘出嫁时，由先生公为新娘念瑶经、朗颂吉利语，由新娘的亲婶、亲嫂帮新娘梳妆打扮；新娘出门时，倒着穿草鞋走。中国的结婚习俗这么多，还有比这瑶族的结婚习俗更有趣的吗？

三：瑶族的民间传统节日：姑娘节

姑娘节是瑶族一个非常传统的民族节日，姑娘节也是我们中国一些少数民族特有的传统节日，这一天，姑娘们都会穿上漂亮的服装与姐妹们聚在一起唱歌、跳舞，同时也会在这一天寻找自己心仪的男孩。那么，大家对于姑娘节是否了解呢？

接下来，就让我们一起从瑶族文化的角度一起来学习学习吧！

瑶族姑娘节的简介

瑶族姑娘节是瑶族人民的传统节日，在，每年春节后的第一个街期举行。每逢这个街期、各族姑娘换上艳丽的民族服装，从四面八方涌向集市。节日的小镇，一派欢乐气氛，在广场上，各族姑娘围成圆圈，在乐器的伴奏下歌舞。还有陀螺比赛也很引人注目。

瑶族姑娘节是我国部分少数民族的共有的节日，在不同的地区、不同的民族各有特色。

瑶族姑娘会在节日这天唱歌跳舞，还会进行陀螺比赛。

陀螺是用坚硬的木头做成，比赛时，两组相隔一定距离，各组的人轮流用自己旋转的陀螺去碰击对方旋转的陀螺。击中后被击的陀螺依然在旋转者为胜。除此以外，街头巷尾摆满了五彩丝线、花边、银器、首饰等商品及各种美味小食。

瑶族姑娘节节日当天，男男女女，熙熙攘攘，把大街挤得水泄不通。在欢乐的人流中，有身着桃花图服装，佩戴耳环，手镯的瑶族姑娘；有穿大领短衣、百褶裙，颈间套有三、四条项链的苗族姑娘，有身着黑色衣裤，胸部佩戴大银环——“批索”的哈族姑娘，有身穿镶有花边，绣着美丽图案服装、头戴银泡泡“鸡冠帽”的彝族姑娘。她们成群结伴，在集市上出售自己带来的农副产品，并在货摊前选购花边，五彩丝线和耳环、手镯等银质首饰。夕阳西下，小镇上人们陆续散去，而城外田野却歌声悠扬。各民族一对对男女青年，在山坡、树下、溪边、湖畔，纵情歌唱。歌声、琴声和欢笑声交织在一起，荡漾在“姑娘街”上。

瑶族姑娘节是众多传统节日中比较具有特色的节日之一，是瑶族世代所流传下来的民间习俗，与盘王节等传统节日一起构成了丰富多彩的瑶族文化。

四：瑶族的居住习俗及居住特点

中国建筑总是给人一种神秘的感觉。各民族居住习俗在民族文化中占有一定的地位。中国的居住文化有深远的历史，各民族因地域不同，风俗习惯也有较大的差异，因此便形成了独具特色的民族文化，今天我们一起看看瑶族文化中的居住习俗以及居住特点吧。

瑶族的居住特点

瑶族居住的最大特点，就是靠山，“大分散、小聚居”。过山瑶尤为分散，3、5户1村，10余户1寨，有的“吃尽一山而他迁”，没有完全定居。排瑶定居历史较长、较集中，上百户甚至上千户人家共住一寨，鳞次栉比，房屋建筑一家一户成行排列在山坡上，故人称其为“排瑶”。

瑶族的居住习俗

瑶族自古就有依陡岭而居的习惯。近代除部分瑶族（平地瑶）村落选在丘陵、河谷地带外，绝大部分瑶族仍居住在高山密林中。河池地区的瑶族则大多居住在石山或半石山地区。瑶族村落的选向依山势而定，只要是靠近水源和耕作区域、易找建筑材料、野兽出没较少的向阳处，便可建寨。

瑶村一般较小较零散，村与村的距离较远（近者二三里，远的三五十里），只有富川、恭城等地的瑶族（平地瑶）和金秀瑶族自治县的瑶族（茶山瑶、花篮瑶、坳瑶）村落比较大，住户较为集中，数十户有血缘关系的家庭组成一个村寨。其余大部分瑶族（盘瑶和布努瑶）的村落一般只集住十多户有血缘关系的同姓家庭或亲戚，最多二三十户；多数村落住户分散，户与户之间常相距半里至一里，有时一个村落的人家分布在数个山头或场里，每处只住一二户。

瑶族住房多为竹木结构，一般是一楼一底，楼下住人，分成两间或三间，进门左边一间为住房，右边为堂屋，煮饭在房屋正中。楼上用作屯粮或储存杂物，也供男人居住，畜舍多在住房背后。

瑶族的居住习俗反应了瑶族的生活习惯，也反应了瑶族先民们对瑶族聚居地的一种适应，是一种地域文化的体现。瑶族的居住习俗是地域文化与瑶族文化共同融合而成的一种文化的体现。

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五：原生态的瑶族的饮食文化

俗话说一方水土养一方人，瑶族作为我国少数民族之一，他们主要是以农业生产为主，大部分都能自给自足。在瑶族日常生活中，他们的饮食却偏向于原生态，有点跟韩国类似。

那么，下面随小编一起来看一下瑶族文化吧！

瑶族以大米、玉米为主食，辅以红薯、芋、麦、粟、高粱、木薯等杂粮。蔬菜有冬瓜、南瓜、水瓜、萝卜、白菜、芥菜、辣椒、茄子、豆角、大苋、眉豆等。有时采集野生苦斋、野蕨、木耳、香信、竹笋做菜。肉食来源主要依靠自己饲养鸡、鸭、猪、羊、牛等禽畜。瑶族男子喜欢狩猎，农闲时上山猎回黄猄、山猪，雉鸡、野兔等野味作为肉食的补充。在饮食上，除与汉族有共同的习惯外，还有自己特有的食品。

炕猪肉

亦称烤火肉，这是瑶家最常见的菜色。春节前夕杀猪宰牛，家家都制作烤火肉。其用料除猪肉外，还有牛肉、黄猄肉、山羊肉等。制作方法：把肉等切成长条形用生盐腌2—3天，用温水洗过，再用竹篾或藤串起一端，挂在烧过水做过饭的余炭烘热的灶腔内，将铁锅反盖在灶上，如此烤上7—10个晚上，烤肉变得干爽，然后包裹好，挂在火炉塘上方的烟棚熏烟，又称熏肉，肉质长年不变，肥肉爽而不腻，瘦肉则越嚼越鲜甜香可口。

猪红香肠

用猪血、粉肠、盐、葱花等。制作方法：将鲜猪血搅拌，渗入少许米浆，调以食盐，葱花及瑶山特有的香草等配料，而后灌入猪粉肠内，每隔一尺长用细绳将头尾系紧，放入锅内用文火煮即成，滑而不腻，风味独特。

香粳烤肉饭

香粳米是瑶山的特产，用以做饭，柔软、香醇。用料：香粳米，大蒜苗、盐、酱油等。制作方法：先将烤火肉切成肉丁，加些蒜苗等配料，炒至半熟，铲起待用。香粳米饭煮至水干蒸气上升时，将配料倒在饭面上，10分钟后拌匀即可。饭香四溢。

竹筒饭

瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭。用料：大米，酸咸菜，烤肉等。制作：用刚砍来的新竹，截成一端留节作底的竹筒，用水洗净，然后把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等，放入竹筒内，以竹叶或树叶相隔，湿泥封口，放进明火堆煨饭至熟，取出竹筒，劈开，饭软清香，还略带新竹的芬芳。