海带炖肥肉的做法过程 |
| 更新时间: 2020-08-15 00:00:00 |
主料: 猪肉500克、海带250克。 辅料: 酱油40克、白砂糖5克、大葱15克、姜10克、花椒5克、八角2克、盐5克、味精3克、花生油30克。 做法: 1、将五花肉刮洗干净,切成块。海带切成与肉块大小相同的片。葱切段,姜切片; 2、锅内加底油少许烧热,放入肉块煸为至变色,然后放入调料和鲜汤烧沸; 3、打去浮沫,转用小火炖至八成熟时,再放入海带; 4、炖20分钟左右,拣去葱、姜、花椒、八角即可食用。 关键词: 海带 肥肉 做法 过程 |
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