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熬薏米红豆要放糖吗

更新时间： 2023-10-21 15:33:26

(1)熬薏米红豆要放糖吗

煮薏米红豆粥一般不要放糖，因为本身喝这个粥的目的是为了去湿，健脾，如果放糖虽然口感好，但是功能会降低，如果要放建议放冰糖。具体做法：

1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。

2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转小火煮。

3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

主料：1小把薏米，1小把红豆

配料：适量冰糖，1小把赤小豆，1小把黑豆，适量桂圆制作步骤：

1、薏米、红豆、赤小豆、黑豆洗净，干桂圆剥壳洗净，备用。

2、薏米、红豆、赤小豆、黑豆用水放冰箱浸泡一晚。

3、锅中加等量水，薏米、红豆、赤小豆、黑豆用大火煮开后转中小火煮约20分钟。

4、根据个人喜甜程度，放入适量冰糖即可食用。

好，将这俩种煮粥吃都对身体很有好处，会使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

薏米，在中药里称薏苡仁，《神农本草经》将其列为上品，可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。

红豆，在中药里称作赤小豆，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

薏米红豆芡实粥采用如下做法会比较好吃：

材料：薏米，芡实，红豆，冰糖。

1、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，芡实提前一天用清水泡发，红豆和薏米提前两个小时用清水浸泡。

2、把泡好的食材倒入电压锅内胆，加入冰糖，再加入适量的热水，内胆放入电压锅中。

3、加盖按下营养饭，煮粥，直到听到滴声提示，表示煮制结束。

4、程序结束后，可以保温15分钟左右出锅，效果更好。

关键词：薏米红豆

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