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尚朋堂电压力锅的用法

更新时间： 2023-10-21 15:34:22

（1）尚朋堂电压力锅的用法

尚朋堂电压力锅使用方法：

1、打开尚朋堂电压力锅时，首先需要用手紧握锅盖的手柄，同时顺时针旋转锅盖到限位边，向上提。

2、取出电压力锅的内锅，同时把食物和水放到内锅中，水和食物的高度不会超过内锅高度的五分之四。

3、将电压力锅的内锅放回电压力锅中，放入内锅后轻轻的旋转内锅，保证内锅和发热盘的接触良好。

4、关上电压力锅的盖子，同时逆时针将锅盖盖好扣合到合适的位置上。

5、放置好电压力锅的限压阀，将限压阀拨到密封的位置。

6、接通电压力锅的电源，电压力锅的升压灯亮起。

7、设置电压力锅的保压时间和烹饪程序，电压力锅会自动开始进行食物的加热，当烹饪完成后，电压力锅就会进入到保温的状态中。

主料：鳓鱼。

配料：猪油、醋、大蒜、盐、小葱、糖色、植物油、姜汁、白砂糖、八角、味精、姜、淀粉、料酒、酱油。

做法：

1、鱼宰杀，去鳃、鳞及内脏，洗净控干，两面打斜十字花刀，剁成两段，用姜汁、料酒腌一下。

2、板油切成小方丁，蒜切片，葱姜均切丝备用。

3、炒勺加油，烧至七八成热，先下鱼头段，后下鱼尾段。下入板油、蒜丁呈金黄色一起捞出。

4、勺加油下八角瓣，出香味，用葱丝、姜丝、蒜片爆锅，烹料酒，添高汤，将鱼、肥膘丁、蒜丁下勺，同烧。

5、待汤开撇浮沫，盖盖转微火，鱼入味后转旺火收汁，下糖色，调好口，将鱼盛在盘内，余汁勾少许芡，淋明油，浇在鱼身上。

6、出锅即可食用。

原料：鸡肉、粉皮、海参、葱姜蒜、酱油、醋、料酒、盐适量；

1、将鸡解冻，把处理好的海参、葱姜蒜塞入鸡腹中；

2、将粉皮掰开放入碗中，加水泡软；

3、把鸡放入电压力锅中，放入适量酱油、醋、料酒、盐、花椒、少量水；

4、按下炖鸡功能按钮，定时为20分钟；

5、电压力锅断电后，打开锅盖，放入泡软的粉皮，利用余温加热粉皮10分钟；

6、打开电压力锅，将鸡取出，即完成炖鸡。

关键词：尚朋堂压力锅用法

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