做咸鸭蛋可不可以用鸡蛋做 |
| 更新时间: 2020-10-04 00:00:00 |
用鸡蛋可以做成咸鸡蛋,但是不能做出咸鸭蛋。 咸鸭蛋的做法: 主料:鸭蛋适量; 调料:食盐适量,白酒适量; 步骤: 将鸭蛋放在清水里洗去表面的脏污,擦干;将鸭蛋再次用冷开水冲洗干净;将洗干净的鸭蛋用干净的毛巾擦干水分;将鸭蛋放入干净的盆中,加入白酒500ml,白酒的量最好是没过鸭蛋,浸泡半小时左右;然后将沾了白酒的鸭蛋在盐巴里滚一圈,保证鸭蛋全部沾上了盐粒;将沾满盐粒的鸭蛋放在干净的容器中,密封保存;20天后,即可打开,食用。 关键词: 咸鸭蛋 可不可以 鸡蛋 |
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