削面羊肉卤子如何做 |
| 更新时间: 2021-05-01 21:12:33 |
1、白水羊肉250克,刀削面,白菜四片,番茄一个,木耳一把,青椒两个,姜一块 ,蒜两瓣,煮羊肉的原汤适量。 2、盐两茶匙,黑胡椒一茶匙,羊油辣椒适量。 3、羊肉切块,姜切片。 4、番茄切块,白菜切断,木耳泡好撕小块。 5、锅里兑水烧开,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。 6、锅里放油,炒羊肉姜片。 7、放入白菜,番茄,木耳一起炒均匀。 8、兑入煮羊肉的汤,大火烧开,调入盐,胡椒粉。 9、面条放入大火烧开,尝一下味道,口味调味后放入青椒炒断生即可。 10、吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。 关键词: 削面 羊肉 如何 |
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