烧油麦的做法和配方 |
| 更新时间: 2021-05-03 23:44:47 |
1、食材:油麦菜300克,蒜20克。辅料: 盐、味精各适量、葱、蚝油。 2、蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉炝锅,出味后下油麦菜,快速翻炒,然后加入些许蚝油或老抽(如果用老抽,加的量一定不能太多),翻炒,待油麦菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火焖,将剩余的蒜蓉全部加入,快熟时加盐出锅。 关键词: 油麦 做法 配方 |
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