枣馒头制作方法介绍 |
| 更新时间: 2020-10-30 00:00:00 |
1、酵母和白糖用温水化开。 2、把1倒入面粉,再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。 3、红枣洗净,上锅蒸10分钟,晾凉备用。 4、醒发好的面团,排气,揉光滑。 5、取一块面擀成大片,把红枣铺匀。 6、从一边卷起,收口朝下。用刀切成馒头。 7、再醒发20分钟,上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分钟。 8、关火,再等2分钟再开盖。 9、枣馒头蒸好。 关键词: 馒头 制作 方法 介绍 |
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