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酱汁日本豆腐的做法

更新时间: 2021-04-29 21:49:50     

1、食材:日本豆腐4根、盐少许、淀粉一勺、糖一勺、葱2根、蒜末2瓣、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺。

2、调汁:1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、少许盐,半碗清水搅拌均匀。

3、日本豆腐切厚片。

4、两面沾上淀粉。

5、放锅中煎至两面金黄捞出。

6、炒香葱蒜,小米椒,倒入调好的酱汁煮开。

7、下入煎好的豆腐翻炒均匀撒葱花。

关键词: 日本 豆腐 做法

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