天气预报15天查询> 美食> 赣州特色美食介绍

赣州特色美食介绍

更新时间: 2021-04-22 06:30:26     

1、三杯鸡

三杯鸡是江西省的一道传统名菜,发源于赣州市,就说于民族英雄文天祥有关。三杯鸡在烹饪时不用汤水只需一杯米酒、一杯猪油或者茶油、一杯酱油,故称“三杯鸡”。原料主要采用三黄鸡,制作完成后,肉香浓郁,口感嫩滑。

2、糯米鸡

糯米鸡是广东省的特色小吃,因为赣州和广东省临近,所以糯米鸡在赣州也是特色美食。糯米鸡是把鸡肉、冬菇、排骨、咸蛋黄、叉烧肉等放进糯米中,用荷叶包好蒸熟而成,其有鸡肉的香气和糯米的香甜,还带着淡淡的荷叶清香,口感软糯。

3、米粉鱼

米粉鱼是把磨好的米粉撒在鱼肉上,然后上锅蒸熟,蒸熟后淋上调好的酱汁即可。

4、赣南小炒鱼

赣南小炒鱼是赣州的一道客家菜,起源于明代,以醋香浓郁出名。赣南小炒鱼的主要原料为草鱼,先把鱼肉切成块状,放入锅中油炸一道,再加醋炒熟制成,鱼肉色泽金黄,口感嫩滑,香辣中带有酸味。

关键词: 赣州 特色 美食 介绍

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况,请联系:

电话:
邮箱:

我们将会在48小时内给与处理!

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-628415/ | 耗时:0.4422 s | 内存:1.89 MB | 查询:5 | 缓存读取:4 写入:1 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=628415 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=628415 LIMIT 0,1
SELECT * FROM tbl_categories where CategoryID=90002 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=628415 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(3520418,1211318,1111521,1892437,620476,3457732,1616036,1155893,1581055,1966967,739508,676217,577581,445333,1162213,1556482,1665147,1082048,996466,2526921,1098969,1090375,2045641,1627121,437032,1184889,733860,1515617,1980208,651862) ORDER BY field (ArticleID,3520418,1211318,1111521,1892437,620476,3457732,1616036,1155893,1581055,1966967,739508,676217,577581,445333,1162213,1556482,1665147,1082048,996466,2526921,1098969,1090375,2045641,1627121,437032,1184889,733860,1515617,1980208,651862)