生炒面的家常做法 |
| 更新时间: 2021-04-16 17:50:50 |
1、准备500克的面粉,用水活成面团,一定要硬一些。这样压出来的面条才不会粘在一起。 2、把压好的面条放在开水锅里蒸半个小时。 3、蒸好以后有筷子挑开,晾一下,备用。 4、把蒜和洋葱切好备用。 5、把土豆洗好切成丝,掏干净,西红柿也洗净切好。 6、锅里放油,油热了把蒜和洋葱放进去煸一下。 7、把切好的土豆丝和西红柿一起放里面爆炒。 8、把调料,盐巴,酱油放进去以后,炒一会。开始兑水,水别过了菜就行。 9、把正好的面条放进锅里开始焖一下。 10、简单好吃的生炒面就出锅了。 关键词: 炒面 家常 做法 |
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