荔枝鸡球的做法 |
| 更新时间: 2021-04-18 10:16:37 |
1、主料:鸡脯肉300克、荔枝200克。 2、辅料:鸡蛋1个、红黄彩椒。 3、调料:盐蚝、油、水、淀粉、花椒粉、鸡精各适量。 4、鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒。 5、顺时针搅拌至上劲、 6、用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色。 7、荔枝剥去壳去核,彩椒切成块。 8、炒锅热油,爆香葱姜。下彩椒翻炒。 9、放入荔枝肉、丸子,将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入。 10、加葱段,烧沸即可。 关键词: 荔枝 做法 |
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