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芝士乳酪蛋糕怎么做

更新时间: 2021-04-19 11:10:00     

1、食材:奶油奶酪120g、鸡蛋1个、白砂糖40g、玉米淀粉10g、酸奶45g。

2、将奶油奶酪放入盆中,搅拌至顺滑。

3、倒入白砂糖,搅拌均匀,倒入蛋黄,搅拌均匀。

4、加入酸奶,搅拌均匀,加入玉米淀粉,搅拌均匀。

5、蛋清倒入碗中,打发至湿性发泡,与奶酪糊混合。

6、放入铺油纸的模具,中烤35分钟,盖保鲜膜冷藏4小时,切小块即可。

关键词: 乳酪 蛋糕 怎么

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