求麻辣火锅锅底做法 |
| 更新时间: 2020-09-15 00:00:00 |
主料:辣椒100g,花椒100g。 辅料:油适量,盐适量,香料适量,大蒜适量,生姜适量,辣椒酱适量,大骨汤适量,料酒适量,生抽适量,鸡精适量。 步骤: 1、牛油融化后加入辣椒酱、蒜瓣、生姜同炒。 2、加入香料、辣椒、花椒。 3、倒入鸡汤或大骨汤。 4、加入盐、料酒、生抽、鸡精烧开即可。 关键词: 麻辣 火锅 做法 |
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