番茄土豆牛腩 |
| 更新时间: 2021-04-13 19:51:12 |
1、牛腩500g。 2、切成2cm的块,放凉水浸泡30分钟。 3、所有调味料备好。 4、浸泡的牛肉块倒掉水,重新加入凉水及两片姜,上火煮开。 5、撇去浮沫,捞出备用。 6、炒锅放少许油,将所有调味料煸香。 7、倒入焯好的牛肉块,翻炒。 8、加入料酒适量。 9、加入黄酱一勺。 10、加入适量凉水。 11、转入电压力锅中,炖肉挡炖制。 12、土豆去皮,切块,西红柿去皮切丁、洋葱切块备用。 13、炒锅放少许油,放入西红柿丁及番茄酱小火煸炒。 14、放入土豆、洋葱翻炒均匀。 15、倒入炖好的牛肉,小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。 关键词: 番茄 土豆 |
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