赛香瓜的做法和配方 |
| 更新时间: 2021-04-14 08:44:25 |
1、主料:萝卜300g。 2、辅料:雪梨200g、山楂糕100g、黄瓜20g。 3、配料:红甜椒粒20g、盐适量、糖适量、白醋适量、凉开水适量。 4、梨洗净去皮,切成较粗的丝。 5、立即放入加了几滴白醋的凉开水中浸泡,以防止氧化,摆盘前捞出沥干水分。 6、黄瓜切细丝,铺在盘子底部。 7、心里美萝卜洗净,带皮切成细丝。 8、山楂糕切成丝。 9、红甜椒切成小粒。 10、将白醋、白糖和红甜椒粒放进小碗,加入适量水,搅拌均匀,成糖醋汁备用。 11、在黄瓜丝上放入萝卜丝、梨丝和山楂糕丝。 12、淋上糖醋汁即可。 关键词: 香瓜 做法 配方 |
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