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大雪节气如何进补？大雪节气吃什么好？

更新时间： 2021-09-11 19:34:06

大雪节气如何进补？

大雪进补的方式一：神补

所谓的神补其实指的就是精神上的进补。神补就是注重养神。精神上要积极向上，保持乐观，多做一些安静的事。

大雪进补的方式二：酒补

大雪节气进补也是可以进行酒补的，中医认为：稳定的精神、情绪，对人体脏腑气血功能都能起到良好的作用，而神志反常、喜怒无度、思虑太过都能伤神。

大雪进补的方式三：药补

药补也是大雪节气进补的方式之一，大雪节气常用的补药有人参、黄芪、阿胶、冬虫夏草、枸杞等，可和肉类一起做成药膳食用。

大雪节气吃什么好？

1、吃羊肉好

羊肉具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效，历来就被作为冬季御寒和进补的佳品。

2、吃牛肉好

中医认为，牛肉具有补益脾胃、强筋骨的作用。如果牛肉与党参、北芪做成炖汤，不仅甘润可口，补体虚、益气血，还能使人体御寒能力增强。

3、吃黑豆好

黑豆含有丰富的铁和铜等矿物质，其抗氧化物含量高于其他豆类。有营养专家认为，喝黑豆汤能帮助肌肉获得更多血氧，从而增强机体免疫力和抗寒能力。

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