藕肉丸子如何做 |
| 更新时间: 2021-04-10 04:55:47 |
1、先制作藕圆子生胚。 2、莲藕擦碎。 3、肉用搅拌机打碎。 4、加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀。 5、将藕泥也加入肉泥里。 6、全部搅拌成均匀的糊糊。 7、挖一勺肉泥放在手心。 8、用虎口挤成丸子,用筷子将丸子取下来。 9、锅中倒油,温热下丸子,保持中火,将丸子一个个放入烧热的油锅。 10、全部炸成金黄色。 11、捞出沥干油葱姜,倒入白菜干。 12、将炸好的丸子全部放入锅里。 13、加水,漫过丸子。 14、大火烧开,转小火炖到略有汁水即可。 关键词: 丸子 如何 |
藕肉丸子如何做相关经验
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