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炸豆腐泡油起泡沫怎么办

更新时间: 2020-11-03 00:00:00     

炸豆腐泡油起泡沫,可以等油开了以后再炸豆腐泡,这样就不会去泡沫了。另外炸豆腐包的时候一定要准备一双筷子,能够避免被烫伤的危险,防止手上被烫起水泡。

豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体,即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料,在先民记忆中刚开始很难吃,经过不断的改造,逐渐受到人们的欢迎,被人们誉为"植物肉"。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。

关键词: 炸豆腐 泡沫 怎么办

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