什么是生茶熟茶普洱 |
| 更新时间: 2021-04-07 23:36:47 |
1、区别:生茶(也称青饼),熟茶(也称熟饼)。 2、生茶(也称青饼)茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头。 3、熟茶(也称熟饼)茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。 4、普洱茶生茶的制作工艺:鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即生散茶,或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖,沱。 5、普洱茶熟茶的制作工艺:鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶。 关键词: 什么 |
什么是生茶熟茶普洱相关经验
相关推荐
- 8月最适合上梁日子 2024年8月哪天上梁好
- 8月最适合上香日子 2024年8月哪天上香好
- 8月最适合上香祈福日子 2024年8月哪天上香祈福好
- 8月最适合下葬日子 2024年8月哪天下葬好
- 8月最适合举办婚礼日子 2024年8月哪天举办婚礼好
- 8月最适合乔迁日子 2024年8月哪天乔迁好
- 8月最适合乔迁新居日子 2024年8月哪天乔迁新居好
- 8月最适合买宠物日子 2024年8月哪天买宠物好
- 8月最适合买家具日子 2024年8月哪天买家具好
- 8月最适合买牛日子 2024年8月哪天买牛好
- 8月最适合买狗日子 2024年8月哪天买狗好
- 8月最适合买猫日子 2024年8月哪天买猫好
- 8月最适合买衣服日子 2024年8月哪天买衣服好
- 8月最适合买鱼日子 2024年8月哪天买鱼好
- 8月最适合买鸡日子 2024年8月哪天买鸡好
- 8月最适合买鸭日子 2024年8月哪天买鸭好
- 8月最适合交易日子 2024年8月哪天交易好
- 8月最适合伐木日子 2024年8月哪天伐木好
- 8月最适合会亲友日子 2024年8月哪天会亲友好
- 8月最适合作梁日子 2024年8月哪天作梁好
最热天气预报
更多>