茄丁酿豆腐的做法是怎么样的 |
| 更新时间: 2020-11-11 00:00:00 |
1、食材:长茄两根、老豆腐一块、青豆适量葱姜蒜、生抽两汤勺、蚝油一汤勺、白糖一茶勺、胡椒粉、盐适量 2、茄子切丁,用少许盐腌10分钟,出水后稍挤出水后,用油煎成金黄色盛出; 3、豆腐切丁,用中火煎定型并成金黄色盛出; 4、青豆加少许盐煮熟捞出; 5、净锅入油,下葱姜蒜爆香,下入所有调味料; 6、烧开下入豆腐、青豆、茄子快速翻炒至汁都挂在食材上即可。 关键词: 豆腐 做法 怎么样 |
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