帝王蟹保存方法 |
| 更新时间: 2021-04-03 22:04:35 |
1、活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存帝王蟹1年。 2、新鲜皇帝蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。 3、冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。保存处理:活蟹离水后置于湿冷环境下可存活24小时,经适当镀冰衣处理,冷冻蟹段可保存1年。 4、新鲜皇帝蟹货架保存期为一周;解冻蟹为3天。 5、冷冻蟹应置于零下18度,新鲜蟹应置于0度至1度保存。 关键词: 帝王 保存 方法 |
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