炸蘑菇怎样才能更脆 |
| 更新时间: 2020-10-28 00:00:00 |
1、主料:平菇100克 2、辅料:面粉80克、淀粉40克、鸡蛋1个、清水10毫升、食用油330毫升 3、平菇撕条。 4、碗中放入面粉,淀粉,鸡蛋,水,搅拌均匀。 5、加入食用油,搅拌均匀。 6、锅中放油,油温烧至七成熟。 7、平菇裹满面糊,小火炸。 8、炸至金黄浮起即可。 关键词: 蘑菇 怎样 才能 |
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