定州焖子做法 定州焖子怎么做 |
| 更新时间: 2020-11-07 00:00:00 |
1、主料:粉条500克。 2、辅料:甘薯粉250克,猪肉(肥瘦)100克,鸡蛋100克。 3、调料:植物油15克,胡椒粉3克,料酒5克,酱油4克,白砂糖8克,盐4克,味精2克,姜3克,大葱5克,五香粉2克。 4、将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水。 5、葱切花,姜切末。 6、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用。 7、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。 关键词: 定州 做法 怎么 |
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