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鱼条制作方法

更新时间: 2021-03-18 01:54:21     

1、冰冻巴沙鱼柳,自然解冻,沾干水分。

2、取一半切条,放盐、味精、胡椒粉、料酒抓匀。

3、在凹盘中倒入面包糠。

4、分别夹入鱼条,裹匀面包糠。

5、多油,五成热分别放入鱼条两面炸匀;

6、七成热油中复炸后即可。

关键词: 制作 方法

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