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脆冬枣为什么苦有毒吗脆枣吃起来为什么是苦的

更新时间： 2021-10-26 20:39:48

秋冬季节有很多水果味道都很不错，比如冬枣、柿子等等都是应季水果，可以适当多吃。脆冬枣吃起来清脆香甜，一下可以吃好多个，但总会吃到一两个发苦的冬枣。这种就建议直接吐掉比较好，不然吃了可能对身体会造成不适。

脆冬枣为什么苦有毒吗

苦味是农药残留的原因，也是冬枣发霉的原因，此时也会有异味，所以不建议食用。不管是什么原因，冬枣的苦味都不会好吃。而且，苦冬枣中可能含有一些对人体有害的物质。建议不要再吃了。购买冬枣时，建议到正规市场和超市购买。选择那些颜色和图案正常且没有明显缺陷感的。如果可以，最好品尝一下。选择那些口感脆而甜而没有异常味道的。

脆枣吃起来为什么是苦的

使用催熟药冬枣的苦味是使用催熟药的原因。在冬枣还未完全成熟的时候，一些枣农急于上市，于是将催熟药喷在冬枣上，使未成熟的冬枣提前上市。冬枣的味道会有点苦，也有涩味。

冬枣腐烂变质冬枣的苦味也可能是冬枣存放不当或存放时间过长，出现腐烂等原因。这样的冬枣不仅味道苦，而且有腐臭味。

糖精浸泡冬枣冬枣的苦味也可能与糖精的浸渍有关。一些商家为了提高冬枣的甜度，会用糖精浸泡。这种冬枣虽然吃起来会很甜，但回味会有点苦。

冬枣食用注意事项

1、不宜与黄瓜等一起食用，会降低营养价值，容易引起腹泻。

2、冬枣宜鲜食，不宜煎服，降低了其抗氧化成分的含量。

3、高蛋白食物后不宜吃冬枣，减少蛋白质吸收。

4、冬枣不宜空腹食用，也不宜大量食用，以免引起肥胖和口腔溃疡。

5、冬枣不宜多食。过量食用会积聚在胃中，使其难以消化。

6、冬枣含糖量比较高，吃多了容易导致肥胖。

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