炒菠菜怎么做好吃 |
| 更新时间: 2021-11-10 15:20:35 |
1、鲜虾去壳后挑出虾线,加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制10分钟。 2、锅中烧水,加入盐和油,将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。 3、热锅凉油,放入腌制好的虾仁翻炒。 4、翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒,加入适量盐调味即可。 菠菜: 菠菜有营养模范生之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。 其可以经常用来烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿,根为红色,不着水,茎叶不老,无抽苔开花,不带黄烂叶者为佳。 常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等。 关键词: 菠菜 怎么 好吃 |
炒菠菜怎么做好吃相关经验
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