土豆烧鸡块的家常做法 |
| 更新时间: 2021-03-10 13:29:18 |
1、制作材料:土豆、鸡块、葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒、料酒。 2、制作步骤: (1)将鸡块中倒入料酒,盐腌制约20分钟,土豆切块,准备作料; (2)将姜,蒜,干辣椒,花椒放入油锅中爆香后,倒入鸡块翻炒,至鸡块微黄变色; (3)倒入土豆块,加酱油翻炒; (4)翻炒上色后,加水,水以没过食材的量即可,再加入少许盐,然后开大火烧开,再调小火炖煮; (5)炖煮约15-20分钟,汤汁抽干即可,放入葱花翻炒起锅。 关键词: 土豆 烧鸡 家常 做法 |
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