天气预报15天查询> 美食> 韩国牛尾汤的做法和配方

韩国牛尾汤的做法和配方

更新时间： 2021-03-09 12:05:36

1、食材：牛尾700克、清水3升、姜片2片、大葱1段、食盐适量。

2、牛尾洗净后，放入清水里浸泡12个小时去血水，每四个小时换一次水。

3、将浸泡牛尾的水倒去，再将牛尾稍作清洗。

4、将洗净的牛尾倒入锅内，再倒入适量清水，水量以没过牛尾为宜。

5、待锅内水沸，浮沫起，关火，将焯煮牛尾的汤汁全部倒去。

6、将焯过水的牛尾放置在水龙头下，流水冲去浮沫。

7、将冲去浮沫的牛尾放置在砂锅或是深锅中，倒入3L清水。

8、将洋葱去外皮后，对半切开以后，在横腰切对半，大葱切一长段，姜切片。

9、依次加入大葱，洋葱，姜片后，盖上锅盖。

10、大火煮沸汤汁以后，撇去少量浮沫，转小火。

11、小火炖煮1.5-2个小时以后，用捞勺将洋葱，大葱，姜片捞出。

12、继续熬煮3个小时后，待汤汁呈奶白色，牛尾上的肉轻松脱骨即可。

13、将牛尾汤装入石锅内，加少许盐，胡椒粉调味，再加少许大葱圈即可。

14、奶白色的牛尾汤就完成了，可搭配米饭食用。

关键词：韩国做法配方

韩国牛尾汤的做法和配方相关经验

相关推荐

最热天气预报更多>

重点城市天气预报

最新天气资讯更多>

导航网址

如有意见、反馈、侵权或投诉等情况，请联系:

电话:

邮箱:

我们将会在48小时内给与处理！

版权所有 Copyright ? 2009-2020 tianqiyubao3.com

页面:/news/view-859530/ | 耗时:0.3534 s | 内存:1.89 MB | 查询:4 | 缓存读取:4 写入:0 | 加载文件:23
select * from tbl_Articles WHERE ArticleID=859530 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_data WHERE ArticleID=859530 LIMIT 0,1
select * from tbl_Articles_sphinx where id=859530 LIMIT 0,1
SELECT ArticleID,Title FROM tbl_Articles WHERE ArticleID IN(1117950,1111300,1107144,1112034,1117223,1115589,1084041,1089844,1097581,1072563,1061526,1113796,1099611,1115599,1111414,1098135,1078162,1066252,1067547,1116914,1113325,1092117,1093461,1106657,1062802,1080040,1115989,1042292,1102736,1112558) ORDER BY field (ArticleID,1117950,1111300,1107144,1112034,1117223,1115589,1084041,1089844,1097581,1072563,1061526,1113796,1099611,1115599,1111414,1098135,1078162,1066252,1067547,1116914,1113325,1092117,1093461,1106657,1062802,1080040,1115989,1042292,1102736,1112558)