蕨菜怎么做好吃 |
| 更新时间: 2021-11-13 12:21:19 |
准备食材:蕨菜200克、蒜米4瓣、辣椒2个、食用油10克、生抽10克、蚝油15克、白砂糖15克、陈醋10克、盐1克、水适量、葱花适量、芝麻油适量。 做法: 1、小锅里烧一锅开水,放入蕨菜再次煮开后煮3分钟。 2、捞出过凉水浸泡30分钟以上,这样处理过的蕨菜吃起来更安心。 3、蕨菜切成合适入口的长度。 5、葱花只要叶子部分切成小段,辣椒切小圆圈,蒜米去皮切成小颗粒。 6、烧热油锅后,放入食用油,蒜米和辣椒煸出香味。 7、加入生抽,蚝油,盐,白砂糖,陈醋,适量的水煮开,加入三分之二的葱花煮熟。 8、把蕨菜放入深碗里,吃的时候淋上煮好的汤汁,撒上剩下的葱花即可。 关键词: 怎么 好吃 |
蕨菜怎么做好吃相关经验
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