怎样腌制豆角 |
| 更新时间: 2021-11-13 13:56:39 |
1、食材准备:豇豆1000克、盐150克、二锅头、姜、八角、花椒、桂皮、辣椒、清水各适量。 2、豇豆用清水漂净。 3、去粗茎,切成长段。 4、锅里水开,放入豇豆煮开,捞出,过凉水沥干。 5、锅里放入大半锅清水,放入姜、辣椒、八角、桂皮、花椒煮开5分钟。 6、放入盐煮开,关火。 7、冷却后放入二锅头。 8、把豇豆放入大盆里。 9、倒入冷却后的卤水。 10、盖上盖,用透明胶布封住,泡制2天即可。 关键词: 怎样 腌制 豆角 |
怎样腌制豆角相关经验
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