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腊肉炒青椒怎么炒好吃窍门

更新时间: 2021-03-03 09:32:09     

1、主料:腊肉、青椒。

2、调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。

3、腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。

4、油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。

5、放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调味。腊肉本身已经咸,酌量加盐。

6、青椒断生后出锅即可。

关键词: 腊肉 青椒 怎么 好吃 窍门

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